Сколько будет стоить салат оливье на новогодний стол одесситов? (ФОТО)

Почти ни один новогодний стол не может обойтись без миски с салатом оливье. Это настоящий символ Нового года в странах бывшего СССР. Даром, что традиционное блюдо почти полвека не имеет ничего общего с оригинальным рецептом Люсьена Оливье 1894 года. Во сколько же обойдется приготовление салата одесситам?

В советское время рецепты салата оливье неоднократно изменялись, одни ингредиенты заменялись другими, более дешёвыми и доступными. Сначала в оливье следует отварить картофель, морковь и яйца. Килограмм украинской моркови обойдется всего в 3 гривны, картофеля – от 5 до 8. Но для семьи из нескольких человек потребуется полкило каждого овоща. Полдесятка яиц, требуемых по рецепту, обойдутся примерно в 12 гривен (следует напрячься и поискать места с низкими ценами).

Добавим в салат вареную колбасу, известную многим как «Докторская». Разные производители просят за килограмм колбасы от 50 до 100 гривен. Для салата понадобится примерно полкило.

Банка зеленого консервированного горошка продается по цене от 8 до 14 гривен. Соленые огурцы придает салату его уникальный неповторимый вкус. Если по осени не насолить своих домашних овощей, то придется искать в магазинах. Килограмм огурцов стоит от 20 до 40 гривен, а нам понадобится всего 200 грамм.

Остается заправить салат солью, черным перцем и, разумеется, самым национальным соусом и вершиной кулинарных изобретений – майонезом. Если вы планируете приготовить несколько салатом, следует сэкономить и взять соус в большой таре. Цены на майонез самые разнообразные и зависят от ингредиентов и процента жирности. Он может быть на оливковом масле или с желтками перепелиных яиц. Если не заморачиваться, мешая майонез «по-домашнему» собственноручно, то можно приобрести пакет от 6 до 20 гривен.

Итого, салат оливье на новогодний стол обойдется от 46 гривен с продуктами самого низкого качества до 95 гривен за вкусный набор из свежих продуктов.

Ну и куда же без игристого вина, в народе и во Франции именуемого «шампанским»? Все торговые сети как сговорились продавать его по 70 гривен. Речь, конечно же, о произведенном в Украине алкоголе. Если душе одессита будет угодно отведать итальянского игристого вина, придется выложить 220 гривен за бутылку.

Пьемонтское игристое хорошо пойдет вместе с красной икрой. Гурманы могут изощряться в праздничные дни и поискать икру щучью или черную. А вот баночка красной обойдется от 85 гривен. Цены на деликатес могут достигать 200 гривен. Но есть производители, заломившие цену на продукт в два, три и даже четыре раза. Будьте внимательны при выборе, корреспонденту «048» попалось большое количество ржавых металлических банок с икрой. Мы не рекомендуем покупать любые консервы в испорченной упаковке.

одесса НовыйГод оливье цены экономия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Шесть пар близнецов появились на свет на этой неделе в нашем городе. По информации пресс-центра Одесского горсовета, за неделю появились на свет 22 одессита.  При этом маленьких мужчин появилось на 2 больше, чем юных леди: мальчиков 112, девочек 110. Больше всего детей рождалось в 1-м городском роддоме –  за 7 дней  тампомогли появиться на свет 79 малышам. Возобновил работу 4-й роддом. 16 октября медучреждение после дезинфекции и покраски вновь открыло дв...
Происшествия
14-го октября 30-летний Тимур Капица, который по некоторым данным в течение года работал в службе «Такси-Плюс» в Одессе, расстрелял в офисе этой службы девушку – диспетчера. Об этом сообщила пресс-служба управления уголовного розыска Нацполиции. Выстрелы были направлены в лицо диспетчера. Девушка осталась жива, но с сильно изувеченным лицом. Ей сделали уже три операции. Пострадала сонная артерия.  Известно, что у подозреваемого есть травматическое оружие,...
Общество
Два сквера благоустроили сотрудники КП "Горзелентрест" в соответствии с проектами, победившими в рамках "Общественного бюджета" в прошлом году.  Об этом КП "Горзелентрест" сообщает на своей страничке в Фейсбуке.  Первый сквер расположен между Фонтанской дорогой и улицей Бригадной. Здесь работы по благоустройству выполнялись в соответствии с проектом «Благоустройство сквера на 7-й ст. Большого Фонтана».  "В сквере по задумке авторов проекта создается атмосф...
Происшествия
Под Одессой дети из неблагополучных семей повредили несколько надгробий на кладбище.  Об этом сообщает Подольский отдел полиции в Одесской области.  Открыто уголовное производство по факту надругательства над могилами на Любомирском кладбище Подольского района. Граждане сообщили в полицию о том, что повреждены надгробия, стелы памятников, вазы для цветов и портреты.  Полицейские в течение суток установили, что повреждения могил совершили двое подростков 11...
Общество
В Одессе в кинотеатрах "Планета кино" сняли с проката украинский фильм о разведчиках.  Эту информацию корреспонденту 048.ua подтвердили на горячей линии кинотеатров.  Как сообщил сотрудник сети "Планета кино", фильм был снят с показа по решению администратора.  То, что фильм, повествующий об украинских воинах АТО - разведчиках, ловящих российского диверсанта, сняли с показа, возмутило одесских волонтеров.  Читайте также: У губернатора Одесской области появ...
Криминал
Сегодня, 18 октября, в Одессе, днем около 2-го Христианского кладбища мужчина напал на девушку и ограбил ее. Как сообщает пресс-служба Патрульной полиции, угрожая ножом грабитель отобрал у жертвы сумку, мобильный телефон и снял серьги. Прибывшие полицейские оперативно установили грабителя и задержали его. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Машина всмятку - виновник исчез: резонансная авария в Одессе, - ФОТО
Новости компаний
Одни из самых низких цен на одежду в Украине были выявлены 16 октября 2018 г. в интернет-магазине Time of Style. Приводим цены на популярные категории осенне-зимнего ассортимента: Мужские куртки - от 189 грн. Мужские рубашки - от 29 грн. Мужские брюки - от 99 грн. Мужские свитера - от 79 грн. Женские джинсы - от 149 грн. Женские спортивные штаны - от 69 грн. Женские куртки - от 239 грн. Платья - от 229 грн. Женские свитера (гольфы, джемперы, худи, свитшоты...
Криминал
Гражданина Республики Молдова, который расстрелял и упаковал в багажник своего кредитора и его гражданскую супругу, посадили на 15 лет. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Одесской области.  Прокуроры в полном объеме доказали вину иностранца.  "По данным следствия, в январе 2015 года иностранец под предлогом возврата долга знакомому, договорился с ним о встрече на обочине автодороги «Одесса - Рени» вблизи с. Великий Дальник. Не желая отдавать деньги,...
Происшествия
Сегодня в Одессе на Ивановском путепроводе произошла резонансная авария. Как сообщил пострадавший блогер Андрей Вознюк, водитель иномарки создал аварийную ситуацию. Всего в ДТП пострадали 5 автомобилей. В Патрульной полиции заявили, что ищут виновника ДТП, а пострадавшие - других участников дорожного движения с видеорегистраторами, которые бы помогли установить виновника. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Одесской области маршрутка серьезно травмировала ребенка, - ФОТО