Борщевой набор: мониторинг цен в одесских супермаркетах, - ФОТО

Борщ - это национальное украинское блюдо. Существует множество рецептов борща, но все вариации имеют одну и ту же основу, или, как модно сегодня говорить: базу. Речь идет о классическом борщевом наборе: капуста, свекла, картофель, морковь, лук, томаты (или томатная паста), мясо.

Корреспондент 048.ua решил подсчитать, сколько будет стоить постный борщевой набор в пяти самых распространенных супермаркетах Одессы: «АТБ», «Копійка», «Обжора», «Сільпо», «Таврія В».

Отметим, что стоимость борщевого набора суммировалась без учета соли, масла и т.д., поскольку эти продукты всегда есть на кухне любой хозяйки и их используется настолько мало, что высчитывать стоимость нескольких щепоток соли и миллилитров масла нет смысла.

Также подчеркнем, что мы подсчитали стоимость основных ингредиентов постного борща по минимальным ценникам, выбрав в каждом из супермаркетов самые дешевые овощи и томатную пасту.

"АТБ":

• Капуста 500гр. – 6.5 грн.
• Свекла 200 гр. – 2.24 грн.
• Картофель 300 гр. – 2.94 грн.
• Морковь 200 гр. – 4.58 грн.
• Лук 150 гр. – 4.35 грн.
• Томатная паста 70 гр. – 11.70 грн.
• Итого: 32.31 грн.

«Копійка»:

• Капуста 500гр. – 6.75 грн.
• Свекла 200 гр. – 2.26 грн.
• Картофель 300 гр. – 3.15 грн.
• Морковь 200гр. – 5.96 грн.
• Лук 150гр. – 4.48 грн.
• Томатная паста 70 гр. – 15.90 грн.
• Итого: 38.50 грн.

«Обжора»:

• Капуста 500гр. – 6.75 грн.
• Свекла 200 гр. – 2.70 грн.
• Картофель 300 гр. – 2.97 грн.
• Морковь 200гр. – 5.90 грн.
• Лук 150гр. – 5.33 грн.
• Томатная паста 70 гр. – 15.85 грн.
• Итого: 39.50 грн.

«Сільпо»:

• Капуста 500гр. – 6.95 грн.
• Свекла 200 гр. – 2.24 грн.
• Картофель 300 гр. – 2.67 грн.
• Морковь 200гр. – 4.58 грн.
• Лук 150гр. – 4.49 грн.
• Томатная паста 70 гр. – 17.19
• Итого: 38.12 грн.

«Таврія В»:

• Капуста 500гр. – 6.45 грн.
• Свекла 200 гр. – 2.24 грн.
• Картофель 300 гр. – 3.27 грн.
• Морковь 200гр. – 5.98 грн.
• Лук 150гр. – 5.23 грн.
• Томатная паста 70 гр. – 12.60 грн. (сейчас на акции за 9.80 грн.)
• Итого: 35.77 грн. (томатную пасту считали не по акционной, а по обычной цене).

На основе полученных данных заключаем, что самый дешевый постный борщовый набор можно приобрести в супермаркетах сети «АТБ» (32.31). Второе место занимает "Таврія В" (35.77). Третье место завоевало «Сільпо» (38.12). «Копійка» (38.50). Самый дорогой борщовый набор в супермаркетах сети Обжора (39.50).

Читайте также: Как в одесских супермаркетах за два месяца изменились цены на куриные яйца: сравнение.