Прижимной гриль: скорость, качество и удобство

Профессиональное кухонное оборудование предназначено для быстрого и равномерного приготовления различных продуктов, которые подвергаются тепловой обработке со всех сторон одновременно. Прибор состоит из двух нагреваемых поверхностей – нижней и верхней. Они плотно прижимаются друг к другу во время работы. Такой принцип позволяет сохранять сочность продуктов внутри и при этом добиваться хрустящей румяной корочки снаружи.

Чаще всего рабочие детали устройства изготавливаются из рифленого чугуна или гладкой нержавеющей стали. Тостер-гриль надежно защищен от перегрева и легко очищается после работы. Устройство значительно ускоряет процессы на профессиональной кухне, помогает поддерживать стабильное качество блюд в кафе, столовых, ресторанах, фастфудах.

Гриль-тостер и его преимущества

Устройство экономит время, так как требует минимального участия со стороны повара. Оно подходит для приготовления сэндвичей, тостов и закусок. К другим плюсам относят:

• компактность и простоту в использовании;
• равномерное пропекание продуктов;
• возможность подогрева или подрумянивания без добавления масла;
• универсальность;
• высокий уровень энергосбережения;
• отсутствие запаха гари во время эксплуатации;
• надежность и долговечность.

Прибор помогает слегка запекать начинку, раскрывая вкус продуктов. Многие модели оснащаются терморегулятором и таймером, что делает процесс приготовления максимально точным и предсказуемым. Такой принцип позволяет готовить различные продукты без необходимости переворачивать их вручную. Прижимной гриль используется в кафе, фастфудах, ресторанах и столовых. Он характеризуется высокой производительностью, поэтому существенно облегчает работу персонала.

Где купить тостер-гриль с максимальной выгодой?

Большой выбор качественного оборудования представлен в интернет-магазине Gastro24. Техника предназначена для обеспечения стабильной работы кухонь в заведениях общественного питания, поэтому отличается высокими эксплуатационными характеристиками. Для оформления заказа вам нужно заполнить форму на сайте или позвонить по телефону. Опытные продавцы-консультанты детально ответят на все вопросы, расскажут об особенностях представленных товаров и помогут выбрать те, которые будут соответствовать вашим требованиям и предпочтениям. На все товары предоставляется гарантия от производителя.