
Как правильно выбрать мультиварку
Мультиварка – это уникальное приспособление, которое придёт на помощь любой хозяйке. Этот прибор помогает сэкономить время и силы, ведь ему под силу готовить огромное количество видов блюд для всей семьи. В магазинах бытовой техники имеется огромный выбор моделей мультиварок, которые отличаются техническими характеристиками и стоимостью. Выбрать отличную мутиварку можно на сайте http://blog.price.ua/.
Дорогостоящая модель не всегда гарантирует качество и удобство в использовании вещи. То же самое касается и мультиварки. При выборе этого прибора необходимо учитывать количество членов семьи и их кулинарные предпочтения.
Все модели мультиварки делятся на те, которые медленно и быстро готовят пищу. Первой модели нужно 2-3 часа, чтобы приготовить мясо. Мультиварка-скороварка готовит пищу под давлением, что значительно ускоряет процесс получения готового блюда. Температура внутри такого прибора составляет около 130 градусов, при этом процесс кипение отсутствует. Это способствует сохранению питательных качеств продукта и витаминов. Такая же характеристика существует и у медленной мультиварки. Её можно приобрести, если скорость приготовления пищи не имеет принципиального значения для пользователей. К тому же такая модель будет стоить примерно в 2 раза дешевле.
Не менее важным параметром мультиварки является объём её чаши. Если семья состоит из двух или трёх человек, можно выбрать модель с трёхлитровой чашей. Для приготовления пищи для большой семьи или компании понадобится чаша на 6 литров.
Особое внимание следует уделить качеству самой чаши. Она должна быть достаточно тяжёлой. Это будет признаком того, что чаша выполнена из качественного металла, например, алюминия. В идеале покрытие должны быть выполнено с использованием керамики или тефлона и иметь несколько слоёв. Это обеспечит равномерный нагрев пищи и предотвратит её пригорание. В бюджетных моделях зачастую используется однослойное покрытие. Чем больше слоёв содержит чаша – тем дороже будет стоить мультиварка. К тому же недостаточное покрытие чаши не позволяет эксплуатировать вещь долгое время, так как продажа запасных чаш к мультиварке не предусмотрена.
Большую роль при выборе мультиварке играет перечень режимов приготовления. Для разработки ежедневного меню достаточно 6 режимов. Некоторые производители специально делят один режим на разные способы приготовления блюда, чтобы повысить стоимость товара.