Одесситы травятся продуктами, куплеными под забором

Чаще все одесситы травятся продуктами приобретенными на стихийных рынках и «под забором». Так, из 200 человек отравившихся этим летом мясными продуктами, 93 % связывают свое заболевание с потреблением мяса, купленного на стихийном рынке. Из 160 человек обратившихся за помощью к врачам после отравления рыбой, 98,7 % связывают свое заболевание с некачественными рыбными продуктами, приобретенными у частников на стихийных рынках. Об этом корреспонденту 048.ua рассказала заведующий отделом гигиены питания Одесской областной СЭС Лидия Степанова.

«Сколько раз СЭС предупреждает не покупайте продукты питания на стихийных рынках, что называется под забором. Особенно это касается молочных и мясных продуктов», - сказала она.

По ее словам, из того уровня заболеваемости острыми кишечными заболеваниями, который в этом году и так ниже среднего, «могли избежать отравления 40 % одесситов».

«Статистика случаев заболеваемости острыми кишечными заболеваниями в летний период 2011 года могла бы быть еще ниже, если бы одесситы относились к своему как надо и не покупали бы где попало продукты питания», - добавила она.