З чого почати відкривати для себе незвичайні смаки чаїв

Чай – це завжди чудова ідея, коли хочеться відволіктись на невелику перерву та насолодитися моментом. Чорний та червоний чай представлений у великому асортименті в магазині TeaHouse, де ви знайдете неймовірні смаки, що назавжди перевернуть ваше уявлення про чайне мистецтво.

Чорний чай: особливості

Чорним чаєм називають напій з листя чайного куща, який піддається ферментації та має темний колір та насичений смак. Він відрізняється своєю міцністю, яка забезпечує тривалий енергетичний заряд протягом всього дня та має наступні властивості:

• Вміст кофеїну, що допомагає збудити розум та швидко підняти настрій.
• Високий вміст антиоксидантів, які сприяють збереженню клітин та захищають їх від пошкоджень.
• Зменшення ризику отримання серцевих захворювань.
• Антиоксиданти у складі чорного чаю підтримують міцність імунної системи та здоров’я в цілому відповідно.
• Допомагає полегшити травлення та зменшити запалення шлунка.

Вживаючи чорний чай замість кави, ви зможете отримати тонший, проте триваліший ефект, який надовго подарує концентрацію та підвищений рівень уваги. Чай проходить процес ферментації – це окислення поліфенольних сполук, що містяться у свіжих листках чайного куща. Саме цей процес дарує чорному чаю такий виражений смак та аромат.

Червоний чай

Червоний чай менш розповсюджений, ніж чорний – саме тому він відкриває ще більш унікальні смаки для дослідження. Цей чай ще називають ройбос або ройбуш та виробляється він з рослини Aspalathus linearis, яка зростає в Південній Африці. Основна унікальність цього чаю полягає в відсутності в його складі кофеїну, який може викликати тривожність у багатьох людей. В цьому випадку можна сміливо замінити свою хвилинку для відпочинку у вигляді перерви на каву – на смакування червоного чаю. Він має наступні переваги:

• Низький вміст таніну порівняно з іншими сортами чаю, що зменшує ризик подразнення шлунково-кишкового тракту.
• Дозволений до вживання людям, які схильні до нервового напруження або безсоння.
• Сприяє зниженню рівня поганого холестерину в крові.
• Допомагає зберегти молодість шкіри через високий вміст антиоксидантів.

Насолоджуючись червоним чаєм, ви зможете відкрити для себе новий унікальний смак та підтримати свою імунну систему, через що покращите своє загальне самопочуття. На сайті TeaHouse ви знайдете великий асортимент чаїв з усього світу.