Привоз или супермаркет: сколько стоит сварить борщ в Одессе

Привоз или супермаркет: сколько стоит сварить борщ в Одессе, Лада Вербицкая

Зачастую хозяйки делятся на два типа: те, кто ходят за продуктами на рынок и те, кто предпочитает магазины. Журналист 048 решил сравнить, сколько стоит борщ, ингредиенты для которого были куплены на рынке Привоз и в популярном одесском супермаркете. 

Продолжается Великий пост, поэтому мы рассчитаем цену борща без мяса.

Возьмем стандартный рецепт на 3 литра, согласно которому для борща понадобится:

- свекла (1 шт) - 300 грамм

- морковь (1-2 шт) - 150 грамм

- лук (1 шт) - 150 грамм

- картофель (2-3 шт) - 350 грамм

- капуста белокочанная - 300 грамм

- помидоры (2 шт) - 200 грамм

- укроп или петрушка - один пучок

Привоз

Килограмм картофеля на рынке стоит в среднем 14 грн, а это значит, что необходимое для борща количество обойдется в 4,90 гривен. На морковь вы потратите 1,80 грн (12 грн/кг), на лук - 1,50 грн (10 грн/кг), на свеклу - 3 грн (10 грн/кг), на капусту - 3 грн (10 грн/кг). Помидоры обойдутся в 6 грн (30 грн/кг). Пучок зелени на Привозе стоит 5 грн.

Итого: 25,20гривен.

Супермаркет

В одном из самых популярных магазинов Одессы килограмм свеклы стоит 8 гривен, лука - 6,50, картофеля - 14 грн, капусты - 6 грн, моркови - 9 грн. Самая низкая цена на помидоры составляет 45 гривен. 

Получается, что нужное количество картофеля обойдется в 4,90, моркови - в 1,35, лука - в одну гривну, свеклы - в 2,40, капусты - 1,20 грн, помидоров - 9 грн. Пучок укропа или петрушки стоит около 13 грн. 

Итого: 32,85 гривен.

Стоит отметить, что, если варить борщ без зелени - это блюдо получается дешевле, если покупать ингредиенты в супермаркете.

Читайте также: Ананас, грейпфрут, кабачки: почем на одесском Привозе овощи и фрукты, - ФОТО

одесса новости борщ привоз супермаркет цена привоз_одесса
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии