Кодымские кондитеры открещиваются от отравлений в Балте Одесской области

Производители пирожных из Кодымы, которых подозревают в поставке некачественной продукции в Балтский район, отрицают свою вину.

Об этом сообщает "Трасса Е-95", ссылаясь на собственного корреспондента в Балте. 

На предприятии заявляют, что пекут профитроли с заварным кремом без молока и яиц, а не эклеры с белковым кремом и шоколадной помадкой, которыми отравились балтчане.

"Да, мы поставляем в Балту свои хлебобулочные и кондитерские изделия, также продаем их и в Кодыме. В тот день отдали в продажу 5700 штук своих профитролей, но в Кодыме и нигде более никто не заболел. В Балту отвезли 3 кг (24-26 штук). Заболевших, как видим, значительно больше. Да и при нашей технологии выпечки подхватить такую инфекцию нереально. В свои профитроли мы не кладем ни молока, ни яиц. Для них готовим заварной крем, который, как известно, проваривается. Это и дешевле, и безопаснее", - заявила мастер хлебопекарского производства.

Она добавила, что разговаривала с семьями заболевших, те утверждали, что ели пирожные с шоколадной помадкой и белковым кремом внутри. Также мастер подчеркнула, что именно белковый крем, который не обрабатывается термически, представляет опасность.

По ее мнению, те, кто занимается расследованием, должны проверять предприятия, которые поставляют такую продукцию.

Кодымские производители считают, что ошибку допустил кто-то из балтских кондитеров, а вину пытаются свалить на них.

Предприятие в Кодыме уже проверили санитарные специалисты, в настоящее время все ждут результатов анализов.

Напомним, недавно в городе Кодыма Одесской области произошло массовое отравление пирожными.

Новости в Одессе Кодыма Эклеры Пирожные Отравление
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Рейтинг
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В 2019 году крупнейшим портом по объему импорта нефтепродуктов стала Одесса, нарастив перевалку втрое - до 233 тысяч тонн. Об этом передает корреспондент 048.ua. По информации издания украинских нефтетрейдеров, за 2019 год через одесские нефтеперевалочные комплексы на рынок поступило 201,5 тыс. т дизельного топлива, или 29% от всего объема морского импорта этого вида топлива, и 31,5 тыс. т сжиженного углеводородного газа (54%).  По сравнению с 2018 годом,...
Общество
26 января от обстрелов на Донбассе погибли двое украинских воинов, среди которых одессит Евгений Щуренко. Об этом передает корреспондент 048.ua. По сообщению украинского милитарного портала, в воскресенье от обстрелов российско-террористиеских войск на Донбассе погибли двое украинских бойцов - Антон Хоба, защищавший в свое время Донецкий аэропорт, и механик 28-й бригады имени Рыцарей Зимнего похода Евгений Щуренко. Он погиб от вражеской пули под селом Крас...
Общество
Старинные металлические ворота на Коблевской улице, 33 снесли и вынесли в другой двор - на Елисаветинскую, 9. Об этом передает корреспондент 048.ua Одесский историк и краевед Дмитрий Жданов написал об этом на своей страничке в facebook: "Вы таки будете смеяться, но у одесситов еще один кусок истории города украли!" Он призвал городские службы обратить внимание на проблему уничтожения истории Одессы. Чуть позже краевед Александр Бабич так отреагировал на эт...
Общество
Соцсети с утра буквально "разорвало" сообщение о масштабном ДТП под селом Дачное в Одесской области по трассе Киев - Одесса. Об этом передает корреспондент 048.ua. Как сообщают соцсети, столкнулись несколько автомобилей, в том числе внедорожники, большегрузная машина и автобус "автолюкс", следовавший на Одессу.  Информации о пострадавших пока нет, ждем официальную сводку от полиции и дорожных служб. Скорее всего, авария случилась из-за гололеда и небольшог...
Общество
Кабмин согласовал назначение временно исполняющего обязанности главы ГП "Администрация морских портов Украины" Александра Голодницкого. Об этом передает корреспондент 048.ua. По информации пресс-службы АМПУ, Кабинет министров Украины согласовал назначение временно исполняющего обязанности главы ГП "Администрация морских портов Украины" Александра Голодницкого. Александр Голодницкий с 2001 года работает на руководящих должностях в транспортной отрасли Украи...
Общество
Сегодня, 27 января, погода в Одессе ожидается облачной, а под конец дня еще и дождливой. Прогноз погоды на сегодня составлял корреспондент 048.ua. После долгого перерыва череду антициклонов в Одессе нарушит область пониженного атмосферного давления. Циклон придет в наш город с запада. Несмотря на такие кардинальные атмосферные перемены, погода поменяется не сразу. Небо над Одессой весь день будет облачным. В обед тучи ненадолго рассеются, а ближе к ночи на...
Общество
С 19 мая 2020 года древняя столита Крита - город Ираклион будет для одесситов на расстоянии пары часов прямого перелета. Об этом передает корреспондент 048.ua. По информации пресс-службы Международного аэропорта "Одесса", старт перелетов намечен на 19 мая 2020 года, по вторникам. Вылет из Одессы будет осуществляться в 01:50 по местному времени. Цена билета в одну сторону с багажом на данный момент стартует от 1559 гривен. SkyUp Airlines обещает, что на одн...
Общество
В Военно-Морских Силах Вооруженных Сил Украины состоялся выпуск военнослужащих водолазных специальностей. Об этом передает корресондент 048.ua. По информации пресс-службы Командования Военно-Морских Сил ВС Украины, в Практической гавани состоялись торжественные мероприятия по случаю выпуска курсантов Водолазной школы ВМС ВС Украины. Будущие военные водолазы овладевали базовый курс подготовки по этой специальности в течении 8-недель на современном снаряжени...
Общество
В Одесской Областной государственной администрации в очередной раз проходят консультации по вопросу перспективного плана развития громад. Об этом сообщает корреспондент 048.ua. Предыдущий перспективный план формирования объединенных территориальных громад  не удовлетворил Министерство регионального развити. В Минрегионе заявили, что перспективный план разработанный ранее не соответствует рекомендациям министерства. В нынешнем виде план экономически не сбал...