Скільки коштує борщовий набір в одеських супермаркетах: моніторинг цін

Редакція 048.ua продовжує регулярну рубрику «Супермаркети Одеси», в рамках якої ми розповідаємо містянам, де дешевше можна купити той чи інший товар.

Цього разу розглянемо вартість пісного борщового набору в п‘яти найпоширеніших супермаркетах Одеси: «АТБ», «Копійка», «Обжора», «Сільпо», «Таврія В».

Підрахунок вартості борщового набору відбувався на основі класичного рецепту з розрахунку на чотири порції.

Список інгредієнтів у нас вийшов наступним: капуста, буряк, картопля, морква, цибуля, томатна паста, олія та сіль.

Зазначимо, що ми орієнтувалися на найнижчі цінники, щоб зрозуміти, який мінімальний бюджет на набір.

Вартість м’ясного варіанту борщу ми не розраховували, оскільки класичний рецепт включає в себе свинячі або яловичі ребра, які ми не знайшли в жодному із супермаркетів. Але цей інгредієнт можна купити у будь-якому найближчому спеціалізованому м’ясному магазині. В середньому це підвищить вартість борщового набору майже у два рази.

«АТБ»:

Капуста 500 г. – 3.80 грн.
Буряк 200 г. – 1.86 грн.
Картопля 300 г. – 3.57 грн.
Морква 200 г. – 1.72 грн.
Цибуля 150 г. – 1.80 грн.
Томатна паста 70 г. – 7.10 грн.
Олія 30 г. – 1.50 грн.
Сіль 10 г. – 0.17 грн.
Разом: 21.52 грн.

«Копійка»:

Капуста 500 г. – 4.60 грн.
Буряк 200 г. – 1.86 грн.
Картопля 300 г. – 6 грн.
Морква 200 г. – 1.90 грн.
Цибуля 150 г. – 1.95 грн.
Томатна паста 70 г. – 13.90 грн.
Олія 30 г. – 1.80 грн.
Сіль 10 г. – 0.20 грн.
Разом: 32.21 грн.

«Обжора»:

Капуста 500 г. – 3.95 грн.
Буряк 200 г. – 1.98 грн.
Картопля 300 г. – 3.90 грн.
Морква 200 г. – 1.98 грн.
Цибуля 150 г. – 2.4 грн.
Томатна паста 70 г. – 19.22 грн.
Олія 30 г. – 2.20 грн.
Сіль 10 г. – 0.18 грн.
Разом: 35.81 грн.

«Сільпо»:

Капуста 500 г. – 4.25 грн.
Буряк 200 г. – 1.70 грн.
Картопля 300 г. – 4.80 грн.
Морква 200 г. – 1.70 грн.
Цибуля 150 г. – 1.80 грн.
Томатна паста 70 г. – 24.99 грн.
Олія 30 г. – 1.90 грн.
Сіль 10 г. – 0.19 грн.
Разом: 41.33 грн.

«Таврія В»:

Капуста 500 г. – 4.25 грн.
Буряк 200 г. – 1.70 грн.
Картопля 300 г. – 4.50 грн.
Морква 200 г. – 1.70 грн.
Цибуля 150 г. – 1.95 грн.
Томатна паста 70 г. – 14.40 грн.
Олія 30 г. – 1.60 грн.
Сіль 10 г. – 0.19 грн.
Разом: 30.29 грн.

Тепер, опираючись на отриманні дані, зробимо рейтинг, де супермаркет з найдешевшим борщовим набором буде на першому місці, а з найдорожчим – на п’ятому.