Їв консерву та копчене сало: в Одеській області чоловік захворів на ботулізм

40-річний житель Подільського району захворів на ботулізм після того, як в обід 14 травня разом з двома товаришами вживав м’ясну консерву та сало копчене домашнього виготовлення.

Про це повідомили у пресслужбі ДУ "Одеський обласний центр контролю та профiлактики хвороб МОЗ України".

Через 3 доби після вживання у потерпілого з’явились перші ознаки отруєння: блювота, головокружіння, головний біль, тремор рук. У зв’язку з погіршенням стану та підозрою на ботулізм 22 травня чоловіка привезли до КНП «Одеська міська інфекційна лікарня», де він проходив відповідне лікування.

Всього у 2023 році було зареєстровано 2 випадки ботулізму, 1 з них – у м.Одеса.

Зазвичай, причиною виникнення харчових отруєнь в області було вживання продуктів домашнього виготування, вироблених у сім’ях самих постраждалих або їх знайомих, придбаних на стихійних ринках. Однак у цьому році вже з’явилось і нове джерело підозрілих на ботулізм продуктів – мережа Інтернет. Так, у січні цього року житель м.Одеси придбав на сайті в’яленого ляща (виробник невідомий), і не зважаючи на те, що отримана покупка йому не дуже сподобалась, – з’їв його та попав до лікарні.