Одесские заключенные показали чудеса кулинарии: мячи, драконы и даже «озеро надежды» (Фото)
Накануне Нового года во всех учреждениях исполнения наказаний в Одесской области решили провести кулинарный конкурс.
Как рассказала главный специалист по связям со СМИ управления Службы в Одесской области Ирина Терзи, это конкурс прошел в Черноморской исправительной колонии № 74.
При этом, по словам начальника колонии Ольги Каракай, осужденные женщины очень ограничены в своих возможностях при приготовлении пищи.
«Продукты, требующие термической обработки, им запрещены. Мука, яйца, пищевые красители, молочные продукты, сырое мясо, это у осужденных кулинарок в холодильнике отсутствуют. Плит и духовок, миксеров и блендеров тоже нет», - отметила она. К слову всем желающим предлагаем блендер интернет магазин.
Тем не менее, каждое отделение учреждения представило свои блюда. Женщины творчески подошли не только к приготовлению блюд, но и к презентации и оформление стола.
В качестве жюри выступали начальник колонии полковник внутренней службы Ольга Каракай, и.о. заместитель начальника управления майор внутренней службы Вячеслав Кравченко и заместители начальника Черноморской ИК № 74.
Кулинарные шедевры оценивались по трем критериям: презентация, украшение и оригинальность блюда.
При этом заключенные так постарались, что оценивать кулинарные таланты женщин оказалось довольно сложно. Но жюри после длительной совещания все-таки объявили результаты.
За оригинальность первое место получило блюдо, представленное в виде поезда, под названием «Поезд будущего». Второе место досталось торта с драконом «Зеленая горка». А третье - кулинарной композиции «Озеро надежды».