В DANONE открыли секреты иммунитета, а заодно попиарили свой Actimel (фото)

Компания DANONE презентовала одесским и херсонским журналистам Всеукраинскую образовательную программу «Секреты иммунитета: откроем вместе!», - передает корреспондент 048.in.ua.

Для этого, на своеобразный «круглый стол» в Одессу представители компании привезли заведующую лабораторией иммунологии и аллергологии Института экспериментальной патологии, онкологии и радиологии им. Кавецкого НАН Украины, профессора, доктора медицинских наук Нинель Бережную.

Профессор провела для собравшихся журналистов весьма объемную сорокаминутную лекцию об иммунитете. В докладе Нинель Бережной, в частности, фигурировали такие сложные научные термины, как «фагоцитоз», «лимфоциты», «гомеостаз», «антигены», «макрофаги» и пр.

Позже, менеджер по медицинскому маркетингу компании DANONE-Украина Ольга Кухар сообщила о полезности продуктов, выпускающихся этой международной компанией, а также, о ее истории.

В частности, по словам Ольги Кухар, моментом основания компании DANONE можно считать 1919 г. - тогда испанский фармацевт Исаак Карассо выписал в Испанию из Пастеровского института (именно там проводил свои исследования знаменитый Илья Мечников, именем кторого назван Одесский национальный университет ) штаммы молочнокислых йогуртовых культур - болгарской палочки и термофильного стрептококка. Вскоре Исаак начал первое промышленное производство йогуртов в маленькой лаборатории, назвав ее в честь сына Даниэля (Данон - уменьшительно-ласкательно Даниель). Каждое утро из его небольшой лаборатории по аптекам развозили 400 глиняных горшочков с йогуртом. Через некоторое время DANONE разросся до международной мегакорпорации. Имеет компания свой завод и в украинском городе Херсон.

Наиболее детально Ольга Кухар рассказала об Actimel.

"В актимеле есть живые бактерии 3-х видов: стандартная йогуртовая культура - болгарская палочка, которую изучал Мечников, и термофильный стрептококк. Они находятся в концентрации, не менее, чем десять в седьмой степени колониеобразующих единиц на милилитр, их в научном мире называют "старые друзья".... Также в продукте есть оригинальный пробиотический штамм - культура L CAsei Imunitass, принадлежащая компании DANONE. Она зарегистрирована. Она находится в концентрации десять в восьмой степени колониеобразующих единиц на милилитрлитр - в сто раз больше минимально необходимого количества", - рассказала Ольга Кухар.

По словам представителя компании, именно эта бактерия "имеет клинические доказательства усиления иммунологического ответа".
Кроме того, Ольга Кухар поручилась, что в продуктах DANONE дейтвительно есть живые полезные бактери, и никаких посторонних, неполезных веществ и организмов там нет, то-есть, "все, как в рекламе":

"Давайте сделаем експеримент! Я не просто знаю что все нормально, я знаю отзывы из бактериологческих лабораторий, сеющих Actimel. Я с ними встречалась. Они говорили: у вас так растут лактобактерии, как не растут, даже в высококонцентрированных фармацевтических продуктах. Это действительно уникально", - подчеркнула Ольга Кухар.

Впрочем, вопрос о том, будет ли в бактериологических посевх продуктов DANONE расти кишечная палочка, несколько не понравился представителю компании:

"Что вы имеете в виду под кишечной палочкой? Поймите - есть коли-штаммы условно-патогенные, есть патогенные... Если вы имеете в виду патогенную кишечную палочку - ее нет ни в одном йогурте. Если же йогурт поставить на батарею или на солнце, не храня в холодильнике, так-же как колбасу - я вас уверяю, что там вырастет то-же самое, что и на любом белковом или сахарном субстрате: плесень и бактерии. Поэтому, инсинуации можно делать различные. Можно находить кишечную палочку в йогурте, который простоял месяц на солнце, можно говорить, что это не то, что было раньше, но поверьте - нет смысла производить продукт, тратя огромные деньги на исследования, если запихивать туда всю таблицу Менделеева или, как вы сказали, кишечную палочку", - заявила Ольга Кухар задавшему провокационный вопрос журналисту 048.in.ua.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Погода в Одессе на неделю с 14 по 20 октября будет зависеть от противостояния с одной стороны циклона Quentino, который захватил уже половину Европы и хочет принести нам похолодания и дожди. А с другой стороны мощного антициклона Lisbeth, который несет нам малооблачную, солнечную и теплую погоду. Эпицентр антициклона находится над Черным морем и по прогнозам синоптиков ближайшие семь дней он будет оберегать Южную Пальмиру от посягательств Quentino. Прогноз...
Общество
Сегодня, 14 октября, в связи с плановыми ремонтами, отключат свет в 107 домах Одессы. Больше всего отключений будет в микрорайоне Бугаевка. Также отключения будут на Черемушках и районе Дачи Ковалевского. В остальных районах плановых ремонтных работ не запланировано. Об этом сообщает корреспондент 048.ua. Свет в Одессе отключат по следующим адресам: Артезианская улица 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 19а, 20А, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 22 С 09:...
Общество
Несколько не вполне сознательных граждан в компании волкодава без намордника устроили ТИР на детской площадке в Одессе.  Об этом рассказал в фейсбуке Николай Нгуен.  Мужчина вызвал полицию.  "Не мог проехать мимо. Был свидетелем следующей картины: на улице Отрадной посреди детской площадки, где гуляет много людей, двое мужчин позволили себе устроить ТИР. Немедленно вызвал наряд полиции, который, надо отдать должное, прибыл за три минуты", - написал очевиде...
Общество
В Киевском районе Одессы провели ремонт амбулаторно-диагностического отделения и дневного стационара Центра первичной медико-санитарной помощи №4 по ул. Левитана, 62. Об этом сообщает официальный сайт мэрии.  За средства, полученные от Национальной службы здоровья Украины на основании подписанных с пациентами деклараций, проведены ремонтные работы в диагностическом отделении и дневном стационаре на общую сумму около 1 млн. гривен. Закуплены кондиционеры, в...
Происшествия
На трассе Одесса-Киев возле села Знаменка Ивановского района перевернулся прицеп грузового автомобиля. Пострадавших нет. Об этом сообщает отдел коммуникации полиции в Одесской области.  Предварительно установлено, что во время неудачного маневра произошло опрокидывание дополнительного прицепа. В результате происшествия на проезжую часть высыпалось зерно. Проезд на данном участке ночью был затруднен, в связи с чем полиция просила водителей выбрать альтернат...
Общество
11 октября военнослужащие Центральной автомобильной базы хранения и ремонта из Хмельницкой передали представителям артиллерийского подразделения отдельной механизированной бригады имени Рыцарей Зимнего Похода специализированные бронированные автомобили отечественного производства «Варта». Об этом сообщает Армия.информ. Мощные и современные разработки украинской оборонки усилят огневую мощь и мобильность артиллеристов во время выполнения боевых задач в сост...
Криминал
В одном из ночных увеселительных заведений в центре Одессы ночью пьяная ссора переросла в поножовщину.  Об этом сообщает отдел коммуникации полиции в Одесской области.  Молодой человек получил нож в спину от своего приятеля. Сейчас 33-летний пострадавший находится в медицинском учреждении, а нападающий - под стражей. Инцидент произошел в центре города. После совместного застолья между мужчинами вспыхнул конфликт, который продолжился на улице. Там схватка р...
Общество
Строительная техника возле забора Одесского зоопарка была замечена в конце прошлой недели. Техника работает напротив входа в Преображенский парк со стороны улицы Мечникова. Об этом сообщает корреспондент 048.ua. По словам строителей, они ведут подготовительные работы перед строительством нового входа в Одесский зоопарк. Директор зоопарка Игорь Беляков рассказал, что они начали строительство нового входной группы на территорию своего учреждения. Помимо стро...
Происшествия
Мужчина внезапно умер на Куликовом поле в Одессе.  Об этом сообщает блогер Иван Бошку.  "Кулековое поле. Умер мужчина. Я не все знаю. Со слов людей, шел мужчина и упал лицом на землю. Скорая приехала за 18 минут где-то, проверили пульс. Сказали умер. Звонили родственникам уже. На месте есть полиция", - пишет Иван Бошку.  Напомним, ранее мы сообщали вам о том, что пенсионерка упала в пятиметровый колодец у дороги в Одесской области. Подробности здесь.
Новости по теме
Погода в Одессе на неделю: циклон и антициклон сразятся за Одессу
Отключение света в Одессе на сегодня: кто останется в праздник без электричества
Стрельба на детской площадке в Одессе, - ФОТО, ВИДЕО
Как отремонтировали амбулаторию на одесском Таирова, - ФОТО
Современные бронированные автомобили передали военным Одесской 28 бригады, - ФОТО
Одесский зоопарк и строительная техника: что происходит в зверинце? - ФОТО
Студент одесского ВУЗа спас летучую мышь, - ФОТО
Пропала плазма, строительный инструмент и старинная библия: в Одессе обокрали пенсионерку
Идентифицирован последний из погибших в одесском отеле "Токио Стар"
Водитель автобуса Одесса-Киев "довел пассажиров до седых волос"