В DANONE открыли секреты иммунитета, а заодно попиарили свой Actimel (фото) - 048.ua

В DANONE открыли секреты иммунитета, а заодно попиарили свой Actimel (фото)

Компания DANONE презентовала одесским и херсонским журналистам Всеукраинскую образовательную программу «Секреты иммунитета: откроем вместе!», - передает корреспондент 048.in.ua.

Для этого, на своеобразный «круглый стол» в Одессу представители компании привезли заведующую лабораторией иммунологии и аллергологии Института экспериментальной патологии, онкологии и радиологии им. Кавецкого НАН Украины, профессора, доктора медицинских наук Нинель Бережную.

Профессор провела для собравшихся журналистов весьма объемную сорокаминутную лекцию об иммунитете. В докладе Нинель Бережной, в частности, фигурировали такие сложные научные термины, как «фагоцитоз», «лимфоциты», «гомеостаз», «антигены», «макрофаги» и пр.

Позже, менеджер по медицинскому маркетингу компании DANONE-Украина Ольга Кухар сообщила о полезности продуктов, выпускающихся этой международной компанией, а также, о ее истории.

В частности, по словам Ольги Кухар, моментом основания компании DANONE можно считать 1919 г. - тогда испанский фармацевт Исаак Карассо выписал в Испанию из Пастеровского института (именно там проводил свои исследования знаменитый Илья Мечников, именем кторого назван Одесский национальный университет ) штаммы молочнокислых йогуртовых культур - болгарской палочки и термофильного стрептококка. Вскоре Исаак начал первое промышленное производство йогуртов в маленькой лаборатории, назвав ее в честь сына Даниэля (Данон - уменьшительно-ласкательно Даниель). Каждое утро из его небольшой лаборатории по аптекам развозили 400 глиняных горшочков с йогуртом. Через некоторое время DANONE разросся до международной мегакорпорации. Имеет компания свой завод и в украинском городе Херсон.

Наиболее детально Ольга Кухар рассказала об Actimel.

"В актимеле есть живые бактерии 3-х видов: стандартная йогуртовая культура - болгарская палочка, которую изучал Мечников, и термофильный стрептококк. Они находятся в концентрации, не менее, чем десять в седьмой степени колониеобразующих единиц на милилитр, их в научном мире называют "старые друзья".... Также в продукте есть оригинальный пробиотический штамм - культура L CAsei Imunitass, принадлежащая компании DANONE. Она зарегистрирована. Она находится в концентрации десять в восьмой степени колониеобразующих единиц на милилитрлитр - в сто раз больше минимально необходимого количества", - рассказала Ольга Кухар.

По словам представителя компании, именно эта бактерия "имеет клинические доказательства усиления иммунологического ответа".
Кроме того, Ольга Кухар поручилась, что в продуктах DANONE дейтвительно есть живые полезные бактери, и никаких посторонних, неполезных веществ и организмов там нет, то-есть, "все, как в рекламе":

"Давайте сделаем експеримент! Я не просто знаю что все нормально, я знаю отзывы из бактериологческих лабораторий, сеющих Actimel. Я с ними встречалась. Они говорили: у вас так растут лактобактерии, как не растут, даже в высококонцентрированных фармацевтических продуктах. Это действительно уникально", - подчеркнула Ольга Кухар.

Впрочем, вопрос о том, будет ли в бактериологических посевх продуктов DANONE расти кишечная палочка, несколько не понравился представителю компании:

"Что вы имеете в виду под кишечной палочкой? Поймите - есть коли-штаммы условно-патогенные, есть патогенные... Если вы имеете в виду патогенную кишечную палочку - ее нет ни в одном йогурте. Если же йогурт поставить на батарею или на солнце, не храня в холодильнике, так-же как колбасу - я вас уверяю, что там вырастет то-же самое, что и на любом белковом или сахарном субстрате: плесень и бактерии. Поэтому, инсинуации можно делать различные. Можно находить кишечную палочку в йогурте, который простоял месяц на солнце, можно говорить, что это не то, что было раньше, но поверьте - нет смысла производить продукт, тратя огромные деньги на исследования, если запихивать туда всю таблицу Менделеева или, как вы сказали, кишечную палочку", - заявила Ольга Кухар задавшему провокационный вопрос журналисту 048.in.ua.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
На улице академика Вильямса 41-летняя женщина выбросилась из окна девятого этажа.  Эту информацию корреспонденту 048 подтвердили в пресс-службе ГУНП в Одесской области.  В полиции подтвердили, что инцидент действительно произошел утром в Одессе. Ранее в социальные сети попало видео случившегося. В социальных сетях сообщают, что она была наркозависимой. Производство начато полицией по 115 статье с пометкой "самоубийство".  Напомним, ранее мы рассказывали ва...
Криминал
В течение недели 25-летний мужчина ночью проникал в дома жителей села и выносил имущество, которое имело хоть какую-то ценность.   Об этом сообщает Балтский отдел полиции в Одесской области.  С летней кухне одного из пострадавших он украл чугунные плиты от печи, из гаража другой - автомобильный аккумулятор, а еще у одного - мотоцикл. 25-летнего правонарушителя, который оказался жителем соседнего района, остановили полицейские. Мужчину задержали, а часть по...
Новости компаний
Сеть кинотеатров «Планета Кино» реализовала давнее пожелание многих – совместить кинозал и ресторан. 23 мая в развлекательном комплексе City Center на проспекте Небесной сотни, 2 открылся киноресторан RE’LUX. RE’LUX – это три небольших зала на 64 и 38 мест, оборудованных новейшими киносистемами и зрительскими местами разных видов, позволяющими просматривать любимые фильмы в максимально комфортной обстановке. Можно заказать стол для небольшой компании или п...
Общество
В сорока километрах от Одессы выпал снег.  Об этом сообщает корреспондент 048.  Очевидцы прислали в редакцию фото, сделанные на трассе в Беляевском районе, в сорока километрах от Одессы.  Напомним, ранее мы сообщали вам о том, что в Одессе открылась самая большая концертная площадка под открытым небом.
Общество
На Одесском морвокзале снова заработал Летний театр, вчера его открыл Олег Скрипка.  Об этом сообщает корреспондент 048. Генеральный директор компании «Квартал-Концерт», Максим Ткаченко, поздравил всех с открытием нового сезона 2019 и поделился планами. На самой большой в Украине концертной площадке под открытым небом, помимо выступлений звёзд, пройдут телевизионные съемки "Вечернего квартала", а также впервые "Женского квартала", "Лиги смеха" и "Кубка че...
Общество
Одесситка рассказала, с каким отношением она столкнулась на пляже "Отрада". Об этом женщина написала в группе "Черный список Одесса" в фейсбуке. По словам автора поста, она не хотела раньше верить негативным отзывам об "Отраде". Но того, с чем столкнулась сама, никак не ожидала. Во время длительной вечерней прогулки у мамы с дочкой все было замечательно, пока они не дошли до канатной дороги и не решили зайти на последний пляж, отмыть от песка ноги в море...
Новости компаний
Помощь в доставке грузов из Китая – одна из весьма востребованных видов услуг, оказываемых специализированными компаниями. Ежедневно они комплектуют огромное количество заказов на консолидационных складах этой страны. И это неслучайно, ведь ни для кого не секрет, что именно это государство — мировой производителей множества востребованных товаров. Торговые связи с этой страной взаимовыгодны, а значит, надёжная перевозка грузов становится необходимым элемен...
Общество
На Думской площади задержан полуголый нетрезвый мужчина, который приставал к прохожим и вел себя неадекватно. Об этом сообщает пресс-секретарь заместителя Одесского городского головы Николай Покровский на своей странице в фейсбуке. Задержанного передали в Приморский отдел полиции. "Только на Думской площади группой быстрого реагирования КУ «Мунициальна стоит» был задержан мужчина, который приставал к прохожим и вел себя неадекватно. При нем было найдено пр...
Общество
На стене дома по улице Дерибасовской, 18, появилась неоновая инсталляция «Мур-Мяу». Котики установлены в рамках проекта "Город скульптур".  Об этом сообщает пресс-служба мэрии.  Напомним, проект «Город скульптур» предусматривает создание и установку на социально доступных локациях скульптурных композиций, инсталляций, арт-объектов.  Автор идеи неоновых котиков - современный одесский художник Степан Рябченко. Он является лауреатом первого Всеукраинского три...