В DANONE открыли секреты иммунитета, а заодно попиарили свой Actimel (фото)

Компания DANONE презентовала одесским и херсонским журналистам Всеукраинскую образовательную программу «Секреты иммунитета: откроем вместе!», - передает корреспондент 048.in.ua.

Для этого, на своеобразный «круглый стол» в Одессу представители компании привезли заведующую лабораторией иммунологии и аллергологии Института экспериментальной патологии, онкологии и радиологии им. Кавецкого НАН Украины, профессора, доктора медицинских наук Нинель Бережную.

Профессор провела для собравшихся журналистов весьма объемную сорокаминутную лекцию об иммунитете. В докладе Нинель Бережной, в частности, фигурировали такие сложные научные термины, как «фагоцитоз», «лимфоциты», «гомеостаз», «антигены», «макрофаги» и пр.

Позже, менеджер по медицинскому маркетингу компании DANONE-Украина Ольга Кухар сообщила о полезности продуктов, выпускающихся этой международной компанией, а также, о ее истории.

В частности, по словам Ольги Кухар, моментом основания компании DANONE можно считать 1919 г. - тогда испанский фармацевт Исаак Карассо выписал в Испанию из Пастеровского института (именно там проводил свои исследования знаменитый Илья Мечников, именем кторого назван Одесский национальный университет ) штаммы молочнокислых йогуртовых культур - болгарской палочки и термофильного стрептококка. Вскоре Исаак начал первое промышленное производство йогуртов в маленькой лаборатории, назвав ее в честь сына Даниэля (Данон - уменьшительно-ласкательно Даниель). Каждое утро из его небольшой лаборатории по аптекам развозили 400 глиняных горшочков с йогуртом. Через некоторое время DANONE разросся до международной мегакорпорации. Имеет компания свой завод и в украинском городе Херсон.

Наиболее детально Ольга Кухар рассказала об Actimel.

"В актимеле есть живые бактерии 3-х видов: стандартная йогуртовая культура - болгарская палочка, которую изучал Мечников, и термофильный стрептококк. Они находятся в концентрации, не менее, чем десять в седьмой степени колониеобразующих единиц на милилитр, их в научном мире называют "старые друзья".... Также в продукте есть оригинальный пробиотический штамм - культура L CAsei Imunitass, принадлежащая компании DANONE. Она зарегистрирована. Она находится в концентрации десять в восьмой степени колониеобразующих единиц на милилитрлитр - в сто раз больше минимально необходимого количества", - рассказала Ольга Кухар.

По словам представителя компании, именно эта бактерия "имеет клинические доказательства усиления иммунологического ответа".
Кроме того, Ольга Кухар поручилась, что в продуктах DANONE дейтвительно есть живые полезные бактери, и никаких посторонних, неполезных веществ и организмов там нет, то-есть, "все, как в рекламе":

"Давайте сделаем експеримент! Я не просто знаю что все нормально, я знаю отзывы из бактериологческих лабораторий, сеющих Actimel. Я с ними встречалась. Они говорили: у вас так растут лактобактерии, как не растут, даже в высококонцентрированных фармацевтических продуктах. Это действительно уникально", - подчеркнула Ольга Кухар.

Впрочем, вопрос о том, будет ли в бактериологических посевх продуктов DANONE расти кишечная палочка, несколько не понравился представителю компании:

"Что вы имеете в виду под кишечной палочкой? Поймите - есть коли-штаммы условно-патогенные, есть патогенные... Если вы имеете в виду патогенную кишечную палочку - ее нет ни в одном йогурте. Если же йогурт поставить на батарею или на солнце, не храня в холодильнике, так-же как колбасу - я вас уверяю, что там вырастет то-же самое, что и на любом белковом или сахарном субстрате: плесень и бактерии. Поэтому, инсинуации можно делать различные. Можно находить кишечную палочку в йогурте, который простоял месяц на солнце, можно говорить, что это не то, что было раньше, но поверьте - нет смысла производить продукт, тратя огромные деньги на исследования, если запихивать туда всю таблицу Менделеева или, как вы сказали, кишечную палочку", - заявила Ольга Кухар задавшему провокационный вопрос журналисту 048.in.ua.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
Девочки пришла в гости к знакомой за сигаретами и обокрала ее.  Об этом сообщает Ширяевское отделение полиции в Одесской области.  Тридцатилетняя потерпевшая, обнаружив исчезновение мобильного телефона и денег, сразу обратилась за помощью в полицию. Женщина не предполагала, кто мог ее обокрасть, поэтому правоохранители начали подворный обход местных жителей. Малолетнюю правонарушительницу быстро нашли, она оказалась соседкой потерпевшей.  "Девушка вернула...
Происшествия
Водитель грузовика, который совершил смертельное ДТП в Одессе, приговорен к 8 годам заключения.  Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Одесской области.  Водитель приговорен к 8 годам тюремного заключения и 3 годам лишения права вождения транспортных средств. Мужчину взяли под стражу в зале суда. "Вблизи заправочной станции на Тираспольском шоссе он своевременно не сбавил скорость, не придерживался безопасной дистанции и столкнулся с автомобилем «Opel ...
Бизнес
Цена сжиженного газа для автомобилей на одесских заправках вплотную подобралась к 17 гривнам за литр. Как сообщает корреспондент 048, сегодня с утра на специализированных АЗС - "Е-Газ" и "Навител" стоимость автогаза достигла 16,70 грн/литр, хотя еще вчера цена была 16,30 грн/л. А вот фирменные сети "удивили" еще больше на "ОККО" цена составила 16,89, на "WOG" на копейку дешевле. Популярная у автомобилистов "SOCAR" заправляет автомобильный "пропан-бутан" по...
Новости компаний
В сетях международных и национальных операторов онлайн бронирования, за последнее время, существенно увеличилась доля малых отелей и объединения владельцев апартаментов. Причиной тому служит вынужденная трансформация качества предлагаемых услуг. Привлекать клиентов стало значительно сложнее из-за растущей конкуренции, снижения платежеспособности клиента при одновременном росте качественного уровня, за который клиент готов платить. И если раньше поток клиен...
Мнение
В рамках общественного бюджета 2019 года опубликовано 95 проектов. Некоторые арт-объекты впечатлили корреспондента 048.ua почти насмерть. Предупреждаем, отменить просмотр фото вы уже не сможете. Возможно, авторы этих проектов просто решили таким образом пошутить. Может быть, они даже сговорились и решили устроить забавный флешмоб на платформе «Социально активный гражданин». Но есть шанс, что эти проекты настоящие. И есть шанс, что это … может быть реализов...
Общество
Одесситам небесная канцелярия продолжила бабье лето еще на несколько дней. Так, по данным погодных информеров, теплая погода в Одессе продлится до среды, 24 октября, а затем начнет плавно холодать. Невероятно теплой обещают синоптики субботу, когда температура днем прогреется до +22 градусов. Напомним, ссылаясь на синоптиков и грядущее похолодание, одесские власти пообещали начать отопительный сезон 22 октября.
Криминал
Служба безопасности Украины задержала и выдворила из Украины кавказского криминального авторитета. Как сообщает пресс-служба СБУ, вора в законе по кличке Жоржикич уличили в координации преступников, бухгалтерии денег, полученнх от грабежей, разбоя , воровства и шантажа. При этом, оштрафовали его только по линии Миграционной службы, а обвинения в преступной деятельности выдвинуты не были. Теперь Жоржикич в течение трех лет в Украине будет персоной нон-грата...
Общество
Первым делом, как правило, гости города отправляются на морвокзал - поглазеть на белоснежные яхты. 048 выяснял, сколько стоит стоит арендовать такую красавицу, почем в Одессе фотосессия на яхте и, собственно, в какую цену можно ее купить в собственность. Одесситы помнят, что раньше на морвокзале швартовались в четыре-пять раз больше яхт. Однако, одесские яхт-клубы берут несколько тысяч долларов в год за стоянку судов, в разы дешевле швартоваться в Херсоне....
Общество
В Одессе вот уже три месяца собирают подписи за сохранение знаменитой "Книжки".  На сегодняшний день обращение, адресованное мэру города и депутатам городского совета подписало 1196 человек.  Несмотря на то, что подписавших чуть больше тысячи, для нашего города это небывалая гражданская активность. Напомним, из 129 петиций, опубликованных на платформе "Социально активный гражданин" до необходимой для рассмотрения властями тысячи голосов дотянула всего одна...