Сельское хозяйство, фермерские хозяйства, агропромышленные комплексы в Одессе
Все, что связано с агросектором, а именно — сельское хозяйство, фермерские хозяйства, агропромышленные комплексы в Одессе являются одним из бюджетообразующих направлений. Одесский климат, плодородные земли, позволяют выращивать богатые урожаи садовых и огородных культур, зерна, бобовых.
Мягкий южный климат Одещины позволяет аграриям выращивать теплолюбивые сорта винограда, затем производить вино и коньяки. Спелый сочный виноград сразу после созревания появляется на рынках, где его для своего стола сразу же покупают одесситы.
На городском сайте размещены контактные данные компаний, занимающихся поставками продуктовой продукции, произведенной местными фермами. Также на веб-сайте пользователи найдут контакты сельскохозяйственных предприятий, у которых можно напрямую заказать производимый ним товар.
В Одесской области представлены такие отрасли сельского хозяйства как растениеводство и животноводство. На фермах, расположенных за пределами Одессы, фермеры производят откорм бычков, свиней, кур, гусей. В рыбхозах, также находящихся в основном за чертой города выращивается речная рыба. При этом на городских рынках и в гастрономах можно купить всевозможные виды морской рыбы и морепродуктов.
Одесса — морской города и ее жители не ощущают недостатка в морских деликатесах. Устрицы, мидии, креветки постоянно присутствуют на прилавках городских магазинов.
Продукция сельского хозяйства, фермерских хозяйств, агропромышленных комплексов
Одесситы могут купить в супермаркетах, гастрономах и на рынках города:
- муку, сахар, крупы;
- молоко, сыр;
- кисломолочные продукты;
- кондитерские товары, конфеты, сладости;
- мясные и колбасные изделия, мясо, птицу;
- овощи, фрукты;
- яйца птицы;
- хлебобулочные изделия;
- пряности, приправы, специи;
- алкогольные, безалкогольные напитки.
Одесские заводы выпускают различную сельскохозяйственную технику, в частности плуги, предназначенные для обработки земли. Фермеры покупают оборудование для работы у украинских или зарубежных производителей. В городе работают компании, занимающиеся поставками сельхозтехники — зерноуборочных комбайнов, поливальных машин, разбрасывателей удобрений.
Благодаря современному оснащению фермеры собирают большие урожаи сахарной свеклы, зерна, бобовых культур и пр. На многих фермах также располагаются производственные цеха, предназначенные для переработки собранного урожая.
В городских магазинах можно приобрести замороженные овощи, фрукты, мясные полуфабрикаты местного производства. Также горожане могут купить различные колбасы и мясные изделия, произведенные сельхозпредприятиями Одессы. В непосредственной близости от жилых домов устанавливаются небольшие продуктовые лавки, в которых ведется реализация продукции местных производителей. У одесситов такие лавки очень популярны из-за большого ассортимента продуктов, поставки которых производятся несколько раз в день.