Николай Митрофанович Вылкун — главный художник Одесского театра юного зрителя.
Принимал участие в работе жюри международных фестивалей юношеского творчества в Австрии, Болгарии, Словакии, Венгрии, Украине. Художник-постановщик представлений в театрах Одессы и других городов Украины.
По состоянию на 2012 г., создал художественное оформление к 243 спектаклям, республиканским фестивалям искусств "Белая акация", Одесским юморинам, "Дням рождениям города Одессы", телевизионной программы Останкино "Старая квартира в Одессе". 35 лет работает преподавателем в Одесском театральном художественном училище.
Принимал участие в 105 художественных выставках: всесоюзных, республиканских, областных и зарубежных (Болгария, Италия, Мексика, Германия, Польша, Румыния, Венгрия, Финляндия, Югославия, Япония).