"Золотая" выпечка к Пасхе: цены на куличи в одесских заведениях взлетели, – ФОТО

В преддверии Пасхи одесские пекарни и рестораны предлагают десятки вариантов куличей — от классических до авторских десертов с необычными начинками и премиальными ингредиентами. В 2026 году в Одессе цены на куличи колеблются от 80 до 1550 гривен.

В сетях распространяется информация о ценах в одесских заведениях. Сейчас предлагаются как традиционные варианты куличей с изюмом, так и крафины, панетоне и десертные куличи с шоколадом, фисташками, кремами и даже попкорном.

"Atelier" предлагает ягодный рыхлый кулич с белым шоколадом и йогуртовым ганашем: 350 г - 400 грн; 750 г - 750 грн.

"Make my cake" делает ставку на сложные рецепты. Здесь отмечают, что выпечка создана "по рецепту конца ХХ века":

• кулич с цельным миндалем, апельсиновыми цукатами, тыквенными семенами, вяленой клюквой и темными изюмами — 1100 грн;
• набор из трех - 3000 грн;
• набор из четырех – 4000 грн.

"Klara Zaharivна" :

• шоколадная (ванильно-цитрусовое тесто + крем из молочного шоколада) - 850 г / 1100 грн;
• маково-вишневая - 1100 г/990 грн;
• классическая (изюм в роме, курага, итальянские цукаты, клюква) - 700 г / 790 грн;
• фисташковая – 850 г/1100 грн.

"Lagom" предлагает популярные крафины:

• классический (слойное тесто, ваниль, изюм, апельсиновые цукаты) - 450 г / 500 грн;
• шоколадный (шоколадное тесто, черный шоколад, клюква) - 450 г / 550 грн

"Infinity" специализируется на панетоне и сложных рецептах:

• панетоне на итальянской закваске с 18-часовой ферментацией - 740 г/950 грн;
• классическая с вишней, клюквой и апельсином в амарето – 500 грн;
• клубничная с заварным кремом и компотом – 550 г/750 грн, а 750 г/950 грн;
• фисташковая с кремом и пралине - 550 г/750 грн, а 750 г/950 грн.

Bakery bread предлагает варианты с эффектным декором (белый шоколад и большое безе):

• крем-пломбор с изюмом, цукатами и клюквой - 590 г / 530 грн;
• шоколадная с начинкой из черного шоколада - 470 г/480 грн;
• карамельная - 470 г/480 грн;
• классическая (изюм, цитрусовые цукаты, клюква, настоянная на коньяке) - 500 г/480 грн.

"Ginger bakery" предлагает куличи с изюмом, цукатами или ванилью - 420 г / 620 грн.

"Сельский хлеб" предоставляет потребителям широкий ассортимент по более доступным ценам (80–500 грн):

• крафин с вишней и маком - 400 г;
• карамельная с попкорном - 400 г;
• панетоне с апельсином, цукатами и изюмом - 500 г;
• шоколадная с нугой и арахисом - 400 г;
• шоколадная с какао и кусочками шоколада – 120/320 г;
• фисташковая с кремом - 400 г

"Breadway" :

• сырная классическая - 540 г/550 грн;
• классическая - 500 г/950 грн, а 1 кг/1550 грн;
• бенто-кулич "Ириска" (бисквит, фундучный мусс, крем, шоколадная глазурь) - 700 г / 1390 грн;
• мак-вишня - 600 г/1250 грн.

Ресторан "ЖариМясо", что находится на улице Левитана, предлагает набор за 1950 грн (3600 г). Туда входит: творожный кулич; "бабушкин" кулич; 5 пасхальных яйц; зразы из печени и грибами; паштет с конфитюром; холодец; копченый цыпленок; адыгейский сыр; мясные деликатесы; багет; бутылка кагора.

В 2026 году в одесских заведениях отчетливо прослеживаются несколько тенденций. Кулич превращается в десерт и стремительно растет популярность крафинов и панетоне. Также распространено использование дорогих ингредиентов (фисташка, шоколад, алкогольные пропитки).

Кто-то из одесситов выберет простую пасху за 100 гривен, а кто-то предпочтет авторские десерты более тысячи. Но главное остается неизменным: пасха — это символ праздника, объединяющий семьи независимо от цены.

Читайте:Тайна Лазаревой субботы: что должен знать каждый верующий в Одессе, - ФОТО