Одесское областное отделение Антимонопольного комитета Украины рекомендовало одной из частных фирм привести в соответствие физико-химические показатели (массовую долю нитрита натрия) и рецептуру продукции в соответствие с требованиями ГОСТа.
Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Было установлено, что на упаковке продукции «Колбаса вареная Премиум высшего сорта» размещено обозначение «ГОСТ 4436:2005». Согласно информации о составе продукта массовая доля нитрит натрия не соответствовала требованиям ДСТУ 4436:2005, которым установлены требования по количеству нитрит натрия в вареных колбасах высшего сорта.
Согласно п. 5.1.3 ДСТУ 4436:2005 количество нитрита натрия в составе колбасных изделий, в том числе высшего сорта, не должна превышать 0,005%, в то время как продукция частной фирмы содержала 0,007% нитрит натрия.
Такие действия могут указывать на признаки нарушения законодательства о защите от недобросовестной конкуренции, в виде распространения неправдивой информации, которая может повлиять на намерения потребителей относительно приобретения указанной продукции.