Редакция сайта 048.ua посетила пять самых популярных в Одессе супермаркетов и сравнила цены на куриные яйца. Чем отличается этот продукт и в какой сети дешевле покупать, читайте ниже.
Существуют белые и коричневые яйца. Цвет зависит от породы несушки, но не влияет на вкусовые качества. Также яйца различаются ещё и по размеру и делятся на следующие категории:
- СВ - высшая категория, самые крупные весом более 75 грамм;
- СО - отборные, вес которых от 65 до 74,9 г;
- С1 - первая категория, вес одного яйца должен быть от 55 до 64,5 г;
- С2 - вторая категория, вес - от 45 до 54,9 г;
- С3 - третья категория, вес - от 35 до 44,9 г.
Отметим, что буква "С" означает, что яйца столовые и могут хранится в холодильнике до 90 дней или при комнатной температуре до 25 суток.
Иногда можно встретить яйца с маркировкой, где первой буквой будет "Д" - диетические яйца. Такой продукт должен храниться не более недели после дня снесения курицей, поэтому в супермаркетах редко можно встретить такую маркировку. Фактически, это очень свежие яйца, у которого неподвижный желток, плотный белок и небольшой воздушный мешок, а когда у яйца желток становится подвижным и занятая воздухом область увеличивается до 7–9 мм., то яйца переходят в категорию с маркировкой "С".
Данная информация должна указываться на упаковке, а если яйца продаются поштучно, то на каждом из них стоит соответствующая отметка.
Стоит отметить, что в материале мы не делаем упор на категорию яиц, а только указываем название от производителя, которое написано на ценнике, и соответственно цену продукта.
Для удобства ознакомления со стоимостью товаров, полученные данные мы выписали в отдельные списки по возрастанию цен.
В "АТБ" представлено 6 позиций на выбор:
- Поштучно - 28.90 / 10 шт.;
- "Квочка" - 31.90 / 10 шт.;
- "Своя лінія" - 31.90 / 10шт.;
- "Своя лінія" (вища категорія) - 32.90 / 10шт.;
- "Квочка" (домашні) - 32.90 / 10шт.;
- "Ясенсвіт" (справжні велетні) - 33.30 / 10шт.