Дожди превращают продовольственное зерно в фураж

В Одесской области намолочено 1 млн. 388 тыс. тонн зерна, при средней урожайности 25,7 ц с га, что на центнер больше, чем в прошлом году. Однако, темпы уборки ниже на четверть прошлогодних показателей, - сообщил начальник областного управления агропромышленного развития Иван Панчишин. По его словам, вызвано это затяжными дождями, которые начались с 21 июня.

Излишняя влага не только мешает уборке - но также снижает качество зерна, вымывая пластические вещества. Из-за этого, продовольственное зерно 2-3 класса превращается в фураж."С той партии пшеницы, которая вчера поступила на элеваторы и хлебоприемные предприятия области 45% - фуражное зерно. Мы рассчитывали на 70-80% продовольственного зерна", - отметил Иван Панчишин.