Фігаро - Кейтерінг, ресторан виїзного обслуговування
ФІГАРО-Кейтеринг – надання виїзного ресторанного обслуговування масштабних та приватних подій у Дніпропетровську!
Кейтеринг працює для тих, хто цінує вишуканість, комфорт та відмінний сервіс.
14 років на ринку кейтерингу України!
4000 клієнтів , серед яких провідні міжнародні та українські компанії, державні установи та міжнародні асоціації.
Формати обслуговування:
1. Банкети
2. Фуршети
4. Коктейлі
4. Барбекю
Місія ФІГАРО-Кейтерінг: ми знаходимося у бізнесі надання унікального гастрономічного враження, підтримуємо концептуальну атмосферу події, формуємо культуру та стандарти Кейтерингу в Україні.
Мета ФІГАРО-Кейтеринг: надання високого рівня сервісу в кейтерінгу, враховуючи індивідуальні потреби клієнта та створюючи для нього WOW-ефект.
ПОСЛУГИ КЕЙТЕРИНГУ
Послуги кейтерингу є незамінними при організації корпоративних , освітніх та PR-заходів , оскільки тут ви зможете отримати повний комплекс необхідних послуг.
Послуги ФІГАРО-Кейтерінг:
Планування
- Розробка сценарного плану заходу
- Прорахунок меню та інших витрат
- Організація простору зали – розміщення меблів, необхідних для проведення заходу
- Розробка загального плану та схеми проїзду: гостьової зони, кухні, службового приміщення
- Консультації спеціаліста під час підготовки та організації заходу
Складання кейтеринг-меню
- Розробка індивідуального меню виходячи з побажань замовника
- Підбір асортименту напоїв та розрахунок оптимальної кількості
- Приготування продукції та сервірування столів відповідно до вибраного меню
Транспортне забезпечення
- Доставка обладнання, інвентарю та продуктів на місце проведення заходу
- Трансфер персоналу
Меблі та додаткове обладнання
- Меблі для сервірування та проведення заходу: посуд, прилади, ресторанні аксесуари, спеціальне обладнання для видачі готової продукції
Текстиль
- Драпірування меблів, чохли на стільці, скатертини, серветки, елементи декору
Декор
- Розробка комплексної концепції з декорування та оформлення заходу
- Мінімальне флористичне оформлення
Персонал
- Висококваліфікований персонал для виконання необхідних завдань.
- Сервіс-менеджер (відповідальна особа на заході), офіціанти, кухарі, бармени, технічний персонал
Інші послуги
- Косметична прибирання приміщення
- Організація безкоштовної доставки невикористаної готової продукції та напоїв замовнику після завершення заходу