Выбрать любой чай, кофе в Одессе можно в одном из крупных супермаркетов или в специализированных чайных павильонах. В электронном каталоге городского портала представлены адреса и контактные данные одесских продуктовых магазинов, имеющих большой ассортимент всевозможной чайно-кофейной продукции.

Самыми популярными горячими напитками в Одессе являются чай, кофе и какао. Зимой одесситы любят побаловать себя глинтвейном или грогом. Кофеманы и чаелюбы ценят свои любимые напитки не только за их изысканный вкус и аромат, также они по достоинству оценили их тонизирующие свойства. Утренний кофеек способен взбодрить человека, настроить его на рабочий лад. Но бодрящими качествами этих растений лучше не злоупотреблять — нескольких горячих чашек в день, будет вполне достаточно.

Виды чая, кофе

Кофейные зерна широко используются в кулинарии. Их в перемолотом виде добавляют в разные блюда, используя как специю и натуральный краситель, придающий другим продуктам характерный кофейный оттенок.

Самыми популярными напитками, приготовленными на основе кофейного порошка, являются:

макиато;
кон пана;
доппио;
коретто;
американо;
романо;
капучино;
лунго;
айриш;
гляссе;
ристретто;
эспрессо и пр.

В одесских магазинах бытовой техники представлен большой выбор кофемолок и кофеварок, позволяющий быстро и вкусно приготовить себе чашку эспрессо или американо. Люди, любящие эксперименты, могут приобрести модель кофеварки с расширенным функционалом, предусматривающим приготовление лунго или доппио. Но эспрессо и американо являются самым востребованным напитков в кафе Одессы. В домашних условиях горожане также их любят готовить.

Американо — это крепкий эспрессо, который разбавили водой. Также в готовый американо бариста может, по заказу клиента, добавить немного тростникового сахара или долить горячего молока. Тем людям, которым нужно срочно поднять тонус, не помешает чашечка доппио, представляющего собой, ни что иное, как двойной эспрессо. В доппио не добавляют молоко или сливки, бариста может положить в него тростниковый сахар, что позволяет гостю кафе наслаждаться натуральным вкусом и ароматом напитка.

Любители чая могут приобрести в магазине или заказать в кафе черный, зеленый или белый чай. Тем, кому хочется попробовать что-то новое, необычное, могут приобрести улун, в который добавлена роза или женьшень. Лепестки роз дают неповторимый аромат, а женьшень — бодрость.

Многие одесситы пьют цикорий вместо чая или кофе. По вкусовым качествам он сильно отличается от этих напитков. У него приятный горьковатый вкус, который невозможно перепутать с другими питьем. Цикорий очень полезен, его рекомендуют пить людям, имеющим проблемы ЖКТ. Особенно нужно пить цикорий тем, у которых сбит режим питания или рацион составляют преимущественно полуфабрикаты. Порошок цикория можно приобрести в любом продуктовом магазине, также жидкий экстракт этого растения продается в банках как джем.

Показать

Фильтры