Приглашаем на мастер класс по кулинарии в пароконвектоматах четвертого поколения Сonvotherm 4, в программе рыбное и мясное меню.

Время и место проведения мастер класса
11 июля 2017 г.; 11:00 — 17:00, Одесса, ул. Академика Филатова, 5\2 (демо кухня СП Контакт): 

Формат мастер-класса: семинар, приготовление, дегустация, арт. презентация и подача блюд

Для вас, проводить мастер класс будет бренд-шеф Convotherm Anton Schmidt (Германия) и Ассоциация Шеф-Поваров Юга Украины

Меню мастер-класса

— Суфле из омара
— Осьминог по-галисийски (с печёным перцем и картофелем) (Sous-vide)
— Креветки и воздушный рис с грибами (dehydration)
— Мясное меню в процессе подготовки…

Важно: желающие участвовать в подготовке к данному мастер классу (10 июля) и соответственно увидеть и поучаствовать во всем процессе, пожалуйста присылайте свои заявки на электронный адресс [email protected]

Участие в мастер классах бесплатное, но требуется предварительная регистрация, пожалуйста простую анкету по данной ссылке:

goo.gl/forms/tCoSXqqtoR5aNvrH2